現場時間
食材、調味料、コンロを用意して、フィールドでバーベキューができます。 すべてのアウトドアがバーベキューに適しているわけではありません。景色が良く、交通の便が良い場所が最適です。 一部の森林や貯水池エリアではバーベキューが禁止されているため、事前に知っておく必要があります。 サイトを選ぶ際は、安全に十分に注意し、防火に注意し、バーベキューサイトの周りに低木や木が多すぎないようにし、排気口の周りに燃えやすいものを置かないようにしましょう。 これ以上蚊を選択しないように注意してください。 一酸化炭素中毒を防ぐため、洞窟、部屋などの密閉された場所でバーベキューをしないでください。 一般的にバーベキューに適した季節は春と秋です。 風の強い日や雨の日は野外バーベキューには適しません。
バーベキューオーブンは通常組み立てられており、一般的に非常に簡単です。説明書を見るか、販売者に尋ねると、簡単に理解できます。 使用する前に、炉のさまざまな部分の機能と用途を明確に理解する必要があります。 バーベキューコンロの場所はより平らな場所を選択し、エアドアを上部の排気口に配置する必要があります。 木炭とカーボンの着火メカニズムは簡単ではなく、助燃剤でカーボンが積み重なり、燃焼後にカーボン自体が広がり、広がります。 状況が許せば、焚き火に点火し、炭を火の中に入れ、完全に燃えた炭を取り除き、バーベキューコンロに入れるのが最善です。 キャンプファイヤーを使ってカーボンを引き寄せる場合は、エンジニアシャベルを忘れずに持っていきましょう。 カーボンを敷く場合は、均一に着火するために均等に舗装する必要があります。 カーボン焼きの燃焼後は焦らず、まずはカーボンが赤くなるまで網焼きし、完全燃焼してから焼き始めてください。 人々が空中のバーベキュースタンド、煙、そして邪魔にならないところに飛んでいることに注意を払わないと、火星は簡単に火傷を負います。
バーベキューのプロセスでは、油の使用は非常に重要です。肉を焼くだけで、最初に油を塗るのは急ぐ必要はありません。食べ物が熱くなるまで、締めてから油を塗ると、油を塗るときに他の食べ物を焼くことができます。 これ以上油を塗らないでください。油を塗った後、標準として油が滴らないようにしてください。ベーキングのプロセスでは、バーベキューに油が滴らないようにする必要があります。 焼くときは、ペーストをベーキングしないように、注意深くひっくり返してください。 火傷を防ぐため、長い箸をひっくり返すのが最善であり、手を使わないでください。 食品を放出するときは、調理済み食品への汚染を防ぐために、急速調理済み食品から少し距離を置くことに注意する必要があります。 肉串を置くときは、コンロの真ん中に置き、途中で肉ひもの位置を変えると、肉全体が同時に焼けるようになります。 手羽先はバーベキューの食材に非常に適しており、熟成しやすく、皮に脂肪分が多く、とても香ばしく食べることができます。 焼くときは、大きな頭は成熟しにくいことに注意する必要があり、火を集中させて配置する必要があります。 鶏肉は焼きにくく、小さく切っても焼いても美味しく、味も美味しいです。 トウモロコシを直接調理するのは簡単ではありません。 鶏肉と同じように調理することもできます。 魚を焼くときのフォルダーの最良の選択。 アップルオーブンを使えば、焼く以外にも煮込んだり焼いたり燻製したりも楽しめます。 カーボンプレートの周りに炭を置き、蓋をして煮ることができ、大きな食材や野菜は煮込みに適していますが、時間をマスターする必要があります。 食品衛生に注意し、焼きたての個数は食べないでください。 炊き上がった料理はとても熱いです。 食べるときは注意してください。 焼き食品、特に肉は人々の健康に有害です。 食べないでください。 カーボンを追加するときは、新しく追加したカーボンが完全に燃焼するまで待ってからバーベキューをするように注意する必要があります。カーボンは完全燃焼せず、有害なガスが発生しやすく、健康に良くありません。 食べ物ごとに異なるバーベキューソース、イカやイカには甘いもの、ポテトチップスにはトマトソース、にんじんやバターなど、さまざまな味の食品リストに対応します。
炉でカーボンを焼いた後、燃えていない場合は、次に使用するために消すか、ゴミ箱に捨てなければなりません。 ゴミ箱が見つからない場合は、捨てずに埋めたほうがいいでしょう。 バーベキューの後は会場の掃除も忘れずに。 環境を清潔に保ちます。 焚き火をした場合は、埋めて、踏んで、再開してください。 最後に、適切な天気を見つけて、準備ができているものを持って行きましょう!
